セアブラノ神 になりたい


 slurp


壬生本店
2月限定メニュー
 


伏見剛力
2月限定メニュー
 



2月限定メニュー
 

らーめん セアブラノ神 店主 中野です。

京都で生まれ、アメリカンフットボールに打ち込んでいましたが、背脂の可能性に魅了されてラーメンの世界に飛び込みました。

ラーメンは独学ですが、おいしさを創り上げる情熱と工夫でやってきました。

どうぞ らーめん セアブラノ神を お楽しみください。

店主
中野 貴匡

「おいしさ」がすべて

 

背脂の可能性

見た目を裏切る背脂の力。
当店の背脂は独自の調理により、あっさりした口当たりと芳醇な旨味に仕上げました。
『セアブライス』など さらに背脂の力を引き出す研究をしています。

職人の技

専門店ならではのおいしさを求めて、職人がスープの仕込から手間をかけて作ります。
毎月の
限定メニュー開発など、チャレンジを続けます。

 

厳選食材

麺は京都 棣卾(テイガク)様の特注
背脂は国内指定農場 
煮干しは長崎、九十九里等国産4品を指定
など
、食材にこだわります。

FACEBOOK

NEWS&TOPICS

2021/2/4

京都府緊急事態宣言に基づく要請期間延長に応じ、2月8日から3月7日までの間、全店舗 夜の営業時間について、ラストオーダー19時30分、20時閉店を継続します。
また、酒類の提供も、引き続き全店舗19時までとなります。

お客様にはご不便をかけますが、なにとぞ、ご理解とご協力お願いいたします。

2月8日から3月7日間の営業時間)
 壬生本店
  11:00~20:00ラストオーダー19:30)

 伏見剛力
  11:30~15:00(ラストオーダー14:30
  
18:00~20:00(ラストオーダー19:30)
 

 錦
  
11:00~16:00ラストオーダー15:30
  
18:00~20:00(ラストオーダー19;30)
 

 slurp
    11:00~16:00(ラストオーダー15:00)
  17:30~20:00
(ラストオーダー19:30)

2020/2/1

以下の3店でuber eatsによるデリバリーサービスを開始しました。
・伏見剛力
・錦
・slurp

2020/1/31

2月限定メニュー公開しました。

2021/1/13

京都府緊急事態宣言に基づく要請に応じ、1月14日から2月7日までの間、全店舗 夜の営業時間について、ラストオーダー19時30分、20時閉店に変更いたします。
また、酒類の提供は、全店舗19時までとなります。

お客様にはご不便をかけますが、なにとぞ、ご理解とご協力お願いいたします。

(要請期間中の営業時間)
 壬生本店
  11:00~20:00ラストオーダー19:30)

 伏見剛力
  11:30~15:00(ラストオーダー14:30
  
18:00~20:00(ラストオーダー19:30)
 

 錦
  
11:00~16:00ラストオーダー15:30
  
18:00~20:00(ラストオーダー19;30)
 

 slurp
    11:00~20:00
(ラストオーダー19:30)

2020/11/27

「slurp」京都goto eatキャンペーンに登録しました。
プレミアム食事券
ご使用いただけます。

2020/11/19

セアブラノ神 セカンドブランド「slurp」本日、地下鉄烏丸御池駅近くにオープンしました。

2020/11/16

「slurp Open 記念スタンプカード」をスタートしました。
麺類一杯で1ポイント。10ポイントで次回麺類一杯サービスもしくはオリジナルスタッフTシャツをプレゼントします。

2020/10/30

セアブラノ神 全店 京都goto eatキャンペーンに登録しました。
プレミアム食事券 ご使用いただけます。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策について 

当店では、お客様及び従業員の安全確保のため、新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドラインを遵守しています。

・従業員の体温を記録し、発熱者は出勤停止
・店舗での衛生管理を徹底
 従業員の手洗い、アルコール消毒
 店舗設備のこまめな消毒 換気
 従業員のマスク等着用
・店頭にお客様用アルコール消毒液を設置し、お客様ご自身でも消毒ができるようにしています

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いします。