錦のカレーはまぜそばで!
かえし、カレーミンチ、最後の仕上げ。
全てにカレースパイスをたくさん使用。
カレーミンチには数種類のカレースパイス、かえしには 京都 "大山スパイス"さん特製の、10種類以上のカレースパイスを。
最後の仕上げにガラムマサラとチリパウダー。
麺はカレーが"手揉み麺"によく絡んで最高です。
麺の上には唐揚げを。
これがこれが、意外とマッチ。
〆ご飯も用意。カレーミンチを少し残して、カレーライスとして!
特製は、唐揚げが倍!そして、卵も!
ブランド卵の"蘭王"は、濃いめの卵で、まぜそばとの相性も抜群。
まぜそばにかけても、卵につけても、どちらでも。
(蘭王は、単品でもご注文いただけます)
皆様のお越しをお待ちしております。
セアブラノ神、久しぶりのレギュラーメニューの登場です。
鶏油と豚骨をベースに使った油そばです。
トッピングは角切りチャーシューとほうれん草、ネギ、玉ねぎ、板海苔。
もちろん、セアブラも。
味変にリンゴ酢とラー油をご用意しておりますので、
途中でお好みに応じてお使いください。
皆様のお越しをお待ちしております。
以前は、限定品として提供していた家系ラーメンでしたが、今やセアブラノ神錦店のレギュラーメニューとして、ダントツ一番人気のメニューに育っております。
以前に比べて、改良を重ねており、さらに美味しくなっております。
本場家系ラーメン店同様に 麺の硬さ、味の濃さ、油の量はお好みで選択できるようにしております。
錦店、ダントツ一番人気の家系ラーメンを是非ご賞味下さい!
家系ラーメン 980円(税込)
味玉家系ラーメン 1100円(税込)
特製家系ラーメン 1330円(税込)
錦店にまぜそばがレギュラーメニューで登場。
水と豚骨だけで18時間じっくり煮込んだ濃厚豚骨スープを使用し、具沢山のトッピングを下からよくかき混ぜワシャワシャお召し上がりください。
りんご酢・きざみにんにくを途中で入れると、味の変化をお楽しみいただけます。
〆ご飯が付いておりますので、残ったタレに入れお召し上がりください。
いくつかある京都ご当地ラーメンのひとつである背脂醤油ラーメン。そのほとんどのお店が使用する五光醤油に和歌山湯浅醤油を合わせました。鶏ガラとゲンコツで取ったスープはコクと旨味たっぷりです。
背脂醤油ラーメン 980円(税込)
味玉背脂醤油ラーメン 1200円(税込)
特製背脂醤油ラーメン 1330円(税込)
300円セットA、B、C 300円(税込)
※セット商品のため、麺類と一緒にご注文頂きますようお願い致します。
特製背脂を温かごはんに乗せた、背徳感たっぷりのセアブライス。
卓上ニンニクを少し入れ軽くまぜながらお召し上がりください。
280円(税込)
たっぷりの特製背脂、チャーシュー角切り、濃厚赤玉蘭王を、温かいご飯にのせた究極のセアブライス。セアブラはセアブライスの1.5倍、背脂好きにはたまらない一品です。
よく混ぜてお召し上がり下さい
600円(税込)
八代目儀兵衛さんのお米を使用
ライス(200円)は、おかわり自由で提供です。
ライス 200円(税込)
小ライス 140円(税込)
食べごたえのあるボリュームたっぷりの唐揚げです。
1枚 200円(税込)
2枚 380円(税込)
肉増し 380円(税込)
脂増し 130円(税込)
味玉 130円(税込)
ネギ 120円(税込)
玉ねぎ 120円(税込)
海苔5枚 140円(税込)
ほうれん草 130円(税込)
唐辛子 120円(税込)
麺大盛 130円(税込)
替玉 180円(税込)